แก้ภูมิแพ้ด้วยนมเปรี้ยว

อาการภูมิแพ้ โดยเฉพาะการแพ้ฝุ่นละออง หรือ แม้กระทั่งเกสรดอกไม้ ให้รับประทานโยเกิร์ต หรือ นมเปรี้ยวเป็นประจำ อาจจะรับประทานคู่กับสลัดผัก ธัญพืช และเนื้อสัตว์เล็กน้อย เมนูนี้นอกจากจะช่วยให้อิ่มท้องแบบไม่อ้วนแล้ว จุลินทรีย์ที่มีอยู่เป็นจำนวนมากทั้งในโยเกิร์ตและนมเปรี้ยว ยังช่วยให้การทำงานของระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ หลีกหนีจากอาการท้องผูก หรือ อาการริซซี่ (ริดสีดวง) ได้เป็นอย่างดี

สับปะรดสร้างกระดูก

เมื่ออายุมากขึ้น สุขภาพก็เริ่มจะเสื่อมถอย โดยเฉพาะเรื่องของกระดูกและฟัน ปัจจุบันจึงเห็นโฆษณาผลิตภัณฑ์นมเสริมแคลเซียมกันหลายยี่ห้อ จริงๆ แล้วอาหารหลายอย่างมีแคลเซียมอยู่แล้ว อย่างที่ทราบกัน คือ อาหารทะเล ปลาเล็กปลาน้อย หรือแม้กระทั่ง งา ธัญพืชเมล็ดเล็กแต่มากด้วยคุณค่า นอกจากนี้ สับปะรด ผลไม้เมืองร้อนรสหวานฉ่ำ ก็มีแมงกานีส อยู่ในปริมาณมาก ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างกระดูกและ ฟันได้เช่นกัน โดยอาจจะรับประทานแบบสด หรือ ปรุงเป็นอาหารคาว เช่น ผัดเปรี้ยวหวาน หรือ ข้าวอบสับปะรดก็ได้ นอกจากนี้สับปะรดยังมีวิตามินซี และ ไฟเบอร์สูง จึงช่วยบำรุงผิวพรรณ และช่วยย่อยอาหารได้อีกด้วย